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This fermented pineapple peel drink is a refreshing summer drink you want to add to your repertoire. It only requires two ingredients. | tchakayiti.com

Boisson fermentée à base de pelure d'ananas

Cette boisson à base de pelure d'ananas est très rafraichissante par une chaude journée d'été
Prep Time 10 minutes

Ingredients

  • Pelure d'ananas
  • Eau
  • 1 cuillère à soupe de sucre

Instructions

  1. Lavez le fruit et épluchez-le
  2. Mettez la pelure du fruit dans un pot et remplissez d’eau
  3. Ajoutez le sucre, recouvrez et laissez macérer à température ambiante pendant au moins 48 heures
  4. Passez le liquide à la passoir pour ôter les morceaux de pelure et servez frais sur glace si vous le désirez.