Le fresco, en Haïti, désigne de la glace pilée arrosée d’un sirop épais et sucré aromatisé de différentes saveurs. Il existe plusieurs saveurs dont le sirop d’anisette, de menthe, le sirop d’orgeat et le sirop de grenadine, ma saveur préférée. Petite j’en mangeais avec des pistaches grillées. Je partage avec vous cette recette super simple qui rafraichira vos chaudes journées d’été.