Me croiriez-vous si je vous racontais que ce fruit apaisait ma nostalgie alors que j\u2019\u00e9tudiais \u00e0 l\u2019\u00e9tranger?<\/p>\n\n\n\n
Telle a \u00e9t\u00e9 ma surprise lorsque je m\u2019en rendis compte un jour de printemps \u00e0 la Nouvelle Orl\u00e9ans. Je me promenais \u00e0 pied avec des amis \u00e9trangers quand j\u2019aper\u00e7us au loin une grappe de fruits jaunes qui me paraissaient \u00e9trangement familiers.<\/p>\n\n\n\n
Je n\u2019en croyais pas mes yeux. Apr\u00e8s tout j\u2019\u00e9tais dans une ville o\u00f9 la temp\u00e9rature n\u2019\u00e9tait pas tout \u00e0 fait celle de mes montagnes de Fermathe. Il \u00e9tait donc peu probable que je trouve ce fruit rare que j\u2019avais moi m\u00eame d\u00e9couvert et d\u00e9gust\u00e9 durant mon adolescence. Enfin, c\u2019est ce que je croyais. Mais une lueur d\u2019espoir m\u2019envahit quand m\u00eame lorsque j\u2019en cueillis quelques-uns que je m\u2019empressai d\u2019essuyer sur mon maillot et d\u2019\u00e9plucher avec mes ongles tout en \u00e9vitant de porter le fruit entier \u00e0 la bouche comme je l\u2019aurais fait chez moi.<\/p>\n\n\n\n
J\u2019h\u00e9sitais encore, mais mon doute se dissipa aussit\u00f4t que j\u2019en go\u00fbtai un. Il s\u2019agissait bel et bien de loquat et ils avaient le go\u00fbt lakay. Debout sur ce trottoir, \u00e0 milles lieux de ma terre natale, j\u2019\u00e9tais dans mes mornes Ha\u00eftiens \u00e0 savourer ce fruit acidul\u00e9. J\u2019en \u00e9tais heureuse.<\/p>\n\n\n\n
Je n\u2019arrivai cependant pas \u00e0 convaincre mes amis que ce fruit \u00e9tait comestible, ce qui ne m\u2019\u00e9tonna pas. J\u2019avais d\u00e9j\u00e0 l\u2019habitude de ces regards surpris en Ha\u00efti o\u00f9 les loquat ne sont pas tr\u00e8s connus. Ces arbres poussent surtout dans nos mornes o\u00f9 la temp\u00e9rature est plus fraiche. Ceux qui en connaissent les fruits ont donc ou grandi dans la zone, comme moi, ou y passaient leur vacances autrefois.<\/p>\n\n\n\n
Je n\u2019ai moi m\u00eame d\u00e9couvert ce fruit que tr\u00e8s tard. Je crois que mon p\u00e8re en ramena un jour et nous les d\u00e9gustons depuis. Nous avons au moins trois arbres dans notre cour et une fois par an nous nous rassasions de leurs fruits arrondis ou en forme de poire dont la chair juteuse varie de l\u2019acidul\u00e9 au sucr\u00e9 selon la branche.<\/p>\n\n\n\n
A chaque r\u00e9colte, nous faisons d\u00e9couvrir ce fruit \u00e0 notre entourage. A bien r\u00e9fl\u00e9chir aujourd\u2019hui, je pense que c\u2019est parce que ce fruit est encore m\u00e9connu qu\u2019il m\u2019apporta tant de joie lorsque je le trouvai au d\u00e9tour de ce chemin \u00e0 l\u2019\u00e9tranger. Je crois bien que cette trouvaille me donna le courage de continuer. Je savais d\u00e9sormais qu\u2019un simple fruit comme le loquat pouvait me ramener chez moi ne serait-ce que l\u2019espace d\u2019un moment.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Me croiriez-vous si je vous racontais que ce fruit apaisait ma nostalgie alors que j\u2019\u00e9tudiais \u00e0 l\u2019\u00e9tranger? Telle a \u00e9t\u00e9 ma surprise lorsque je m\u2019en rendis compte un jour de printemps \u00e0 la Nouvelle Orl\u00e9ans. Je me promenais \u00e0 pied avec des amis \u00e9trangers quand j\u2019aper\u00e7us au loin une grappe de fruits jaunes qui me paraissaient \u00e9trangement familiers. Je n\u2019en croyais pas mes yeux. Apr\u00e8s tout j\u2019\u00e9tais dans une ville o\u00f9 la temp\u00e9rature n\u2019\u00e9tait pas tout \u00e0 fait celle de mes montagnes de Fermathe. Il \u00e9tait donc peu probable que je trouve ce fruit rare que j\u2019avais moi m\u00eame d\u00e9couvert et d\u00e9gust\u00e9 durant mon adolescence. Enfin, c\u2019est ce que je croyais. Mais une lueur d\u2019espoir m\u2019envahit quand m\u00eame lorsque j\u2019en cueillis quelques-uns que je m\u2019empressai d\u2019essuyer sur mon maillot et d\u2019\u00e9plucher avec mes ongles tout en \u00e9vitant de porter le fruit entier \u00e0 la bouche comme je l\u2019aurais fait chez moi. J\u2019h\u00e9sitais encore, mais mon doute se dissipa aussit\u00f4t que j\u2019en go\u00fbtai un. Il s\u2019agissait bel et bien de loquat et ils avaient le go\u00fbt lakay. Debout sur ce trottoir, \u00e0 milles lieux de ma terre natale, j\u2019\u00e9tais dans mes mornes Ha\u00eftiens \u00e0 savourer ce fruit acidul\u00e9. J\u2019en \u00e9tais heureuse. Je n\u2019arrivai cependant pas \u00e0 convaincre mes amis que ce fruit \u00e9tait comestible, ce qui ne m\u2019\u00e9tonna pas. J\u2019avais d\u00e9j\u00e0 l\u2019habitude de ces regards surpris en Ha\u00efti o\u00f9 les loquat ne sont pas tr\u00e8s connus. Ces arbres poussent surtout dans nos mornes o\u00f9 la temp\u00e9rature est plus fraiche. Ceux qui en connaissent les fruits ont donc ou grandi dans la zone, comme moi, ou y passaient leur vacances autrefois. Je n\u2019ai moi m\u00eame d\u00e9couvert ce fruit que tr\u00e8s tard. Je crois que mon p\u00e8re en ramena un jour et nous les d\u00e9gustons depuis. Nous avons au moins trois arbres dans notre cour et une fois par an nous nous rassasions de leurs fruits arrondis ou en forme de poire dont la chair juteuse varie de l\u2019acidul\u00e9 au sucr\u00e9 selon la branche. A chaque r\u00e9colte, nous faisons d\u00e9couvrir ce fruit \u00e0 notre entourage. A bien r\u00e9fl\u00e9chir aujourd\u2019hui, je pense que c\u2019est parce que ce fruit est encore m\u00e9connu qu\u2019il m\u2019apporta tant de joie lorsque je le trouvai au d\u00e9tour de ce chemin \u00e0 l\u2019\u00e9tranger. Je crois bien que cette trouvaille me donna le courage de continuer. Je savais d\u00e9sormais qu\u2019un simple fruit comme le loquat pouvait me ramener chez moi ne serait-ce que l\u2019espace d\u2019un moment.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":733,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[1419,1425],"tags":[],"class_list":["post-5764","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fruits-fr","category-lakou-lakay-fr"],"yoast_head":"\n