[:en]Traditional Haitian fried street food that is akin to the hispanic empanadas. A flour dough is stuffed traditionally with salted smoked herring, Haitian pikliz and deep fried to perfection.[:fr]Pâtés traditionnels haïtiens similaires aux empanadas hispaniques. Une pâte de farine est fourrée d’une farce, traditionnellement du hareng saur, de pikliz et frites dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’elle devienne croustillante.[:]
pate kòde
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