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    Goudrin, boisson fermentée à l’ananas

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    Gaufres aux figue-bananes caramélisées et rhum

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    Ma première confiture de pêches

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    Pieuvre grillée, sauce piment bouc à la Tchakayiti

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    Des écrevisses frites au coin de la rue

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    Ailes de poulet sauce tamarin

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    Bâtonnets de glace au tamarin, pour rafraichir l’été

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    Salsa aux mangues pimentée

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    Lame Veritable, cauchemar d’enfant

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